
前期工作计划
光阴迅速,一眨眼就过去了,我们的工作同时也在不断更新迭代中,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!什么样的计划才是有效的呢?以下是小编精心整理的前期工作计划,仅供参考,希望能够帮助到大家。
前期工作计划11、项目楼书及招商资讯
2、群楼的主体布局、主体之间关系(项目主体的平面图、铺位化分、通道化分、单铺的面积、柱距、距网等)
3、招商方案、招商业态定位以及招商业态之间比例
4、招商方案预案(包括群楼布局、安排、以及各楼层业态的初步化分)
5、主体楼面价,及各楼层的销售、租赁(意向)价格范围
6、商业业态的消费人群定位
7、商业业态经营方式定位
8、初步制定商业通用利益,包括(租期、租金、管理费、租金及管理费的收取方式、装修期、免租期以及其它的优惠措施)
9、了解公司的愿望和期望值
10、招商策略的制定
一、招商范围目标定位思考
1、购物中心的商品和服务到底“卖给谁”(目标消费群体以及商圈范围)?
2、本项目区别于其他同行的经营特色是什么?不同的地段,有不同的商户阵列,打算强化以休闲娱乐为中心,在餐饮、酒吧、娱乐等行业的招商上下功夫。
3、目前商业趋势都面临着地方化、民族化、国际化相融合的课题。对这种消费文化问题,招商工作是无法回避的。品牌可为购物中心带来较高声誉,但不一定吃香;二线、三线品牌虽不大,可具有独
特性和顾客忠诚度。最大的优点就是价格卖点;这就意味着招商很大部分本土化.
二、商业业态经营方式定位思考
现代商业经营方式有:自营、联营(扣点)、租赁.
由于市场的人口总量、消费水平、消费习惯等局限性,等级的市场单体物业以纯租赁的形式纵观市场可成为旺市的不多见,例如很多购物中心当初都是以纯租赁方式,后因无法旺市开始转为联营.租赁经营存在的问题有:
1、在没有形成旺市以前,经营户随性比较大,比如;上下班时间,换季上货的时间等
2、很难做到统一包装.
3、购物中心本身的恶性竞争,比如;你的货好卖,我也去拿你的货卖,而且我还卖得比你便宜.
4、经营户本身的抗风险能力差
5、商品之间很难形成互补
联营的优点
1、商户的前期压力小
2、可引进的品牌选择性大
3、商户的本身实力强,上货率强
4、整体形象好,展示美观,
5、能够充分的营造购物环境
6、商品之间可以形成互补可以招购物中心本身想要的
商业地产,商业在前地产在后,以真正的旺市带来旺铺这就是我们常说的“让样板自己说话”
是否可以租赁和联营并存相互带动市场的繁荣;
三、招商比例
因项目现周边人流问题较少,购物中心要以有特色来吸引消费群体,本物业将以休闲娱乐为特色的购物中心,所以建议按以下比例进行招商
休闲娱乐50%~55%
餐饮 25%~35%
百货 10%~15%
其它不超过 15%
前期工作计划2一、确定餐厅各区域主要功能及布局
根据酒楼总体建筑布置和市场定位,对营业区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时,要合理考虑餐厅各项管理流程;如送餐线路;服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间;尤其是多功能宴会厅要留有充足的餐桌的场地。
二、设计餐厅组织机构
要科学、合理地设计组织机构,餐厅经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
三、制定物品采购清单
饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是餐厅部,在制定餐厅采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1、本餐厅的建筑特点
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。
2、行业标准和市场定位
3、本餐厅的设计标准及目标市场定位
餐挺总经理应从本饭店的实际出发,根据设计的档次标准,同时还应根据本饭店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。如高档宴会的布置需要;婚宴市场的产品。
4、行业发展趋势
餐厅总经理应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。
5、其它情况
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:餐厅上座率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,餐厅在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
四、协助采购
这项工作对餐厅的开业及开业后的运营工作影响较大,餐厅总经理应密切关注并适
当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅总经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
五、参与制服的设计与制作
餐厅的岗位较多,而且风格各异,中餐厅分为零点餐厅、宴会厅、包厢、风味餐厅等;为营造较好的服务氛围,在制服的款式、面料要加以区分。
六、编写部门运转手册《管理实务》
运转手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部份。
七、参与员工的招聘
通常,餐厅的员工招聘与培训,需由人力资源部和餐厅总经理共同负责。在员工招聘过程中,人力资源部根据饭店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅总经理则负责把好录取关。
八、抓好开业前培训工作
开业前培训是餐饮部开业前的一项主要任务,餐厅总经理需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训工作达到预期的效果。
一般培训计划以倒计时的方式编定。由部门安排培训,餐厅培训的主要内容有:
1、餐饮的基础理论知识;
2、基本功练习;
3、餐饮服务规范流程的训练;
4、餐厅主菜单培训;
5、培训团队的凝聚力,可在培训期间穿插一些团队合作的学习和训练等。
培训结束,可组织 ……此处隐藏17084个字……执行;对于项目部制定的各项制度办法等文件完整收集整理存档外,及时向总部报备。
前期工作计划15一、客服部物业前期接管工作职责:
1. 与开发商签订《物业管理委托合同》。
2. 与开发商资料交接,办理业主入住,配合工程接管验收。
3. 在项目经理的安排下,协助开发相关部门完成备案及业主对物业服务的咨询事宜。
4. 编制接管、入住所需资料清单,报项目经理审批。
5. 配合项目经理完成物业用房选址、装修、办公室布置及办公用品采购等工作。
6. 依据项目《物业接管验收计划》,落实相关物业验收的标准、方法和日程安排。
7. 协助项目经理与开发沟通,初步建立业主联系清单。
8. 结合项目实际情况汇总交接资料,并配合工程部进行钥匙、资料等接管验收。
9. 对交接验收存在的问题汇总,提交项目经理。
10. 依据开发商的入住通知时间,配合公司财务计算物业费、供暖费、垃圾消纳费等应收及代收代缴费用。
11. 依据入住时间协助公司做好,入驻现场的布置及相关资料的印制工作。
12. 熟悉周边环境、小区布局,熟知业主手册、物业协议中的内容。
13. 完成业主入住时签约、资料钥匙的发放工作。解答业主对物业的疑问。
14. 完成上级领导交办的其他事宜。
二、各部门共同汇编的文件:
⑴.《房屋使用、管理、维修公约》
⑵.《房屋质量保证书》
⑶.《房屋使用说明书》
⑷.《房屋交付(入住)通知》
⑸.《入伙授权书》
⑹.《业主(使用人)服务指南》
⑺.《装修管理规定》
⑻.《办理装修流程说明》
⑼.《治安、消防协议书》
⑽.《二次装修施工区域治安、消防承诺书》
⑾.《二次装修协议书》
⑿.《业主联络资料登记表》
⒀.《收楼须知》
⒁.《物业管理费收费标准》
⒂.《公约承诺书》
备注:《房屋使用、管理、维修公约》编制后需经开发商确认,并到北京市居住小区管理办公室进行备案,备案生效后执行。
建议:《公约承诺书》与《治安、消防协议书》可装订成一册(一式三份),在业主收楼时发给业主,由业主签字(盖章)认可、执行;《公约》、《房屋质量保证书》、《房屋使用说明书》、《业主(使用人)服务指南》、《装修管理规定》、《办理装修流程说明》可合装成一册,作为业主收楼时的《用户手册》。同时,在《用户手册》正文内容前增加:“总经理致
三、管业部前期阶段编制的文件、规定,以及需要在前期办理的事宜
1. 制订《物业管理收费标准明细》:物业管理费(押金)、车位费(押金)、租线费(押金)、装修管理费(押金)。
2. 制订《业主(使用人)收楼流程》,建立“缴款通知单”、“工程返修单”、“返修工程验收单”、“钥匙交接表”、“备用钥匙封存表”、“业主签到表”、“业主档案”,并告知此流程中涉及的部门。
3. 制定《业主(使用人)二次装修管理流程》,建立“业主(使用人)装修施工申请表”、“装修审批单”、“装修施工许可证”、“验收申请表”、“施工变更单”、“业主装修区域巡检表(管业部)”、“施工人员出入证”。
4. 制订《有偿服务价格表》:维修费、车位费、电话费、装修管理费、能源费、特约服务费。
5. 制订《部门运作手册》:人员编制、岗位职责(经理、客务主管、内务主管、客务代表、前台接待)、工作程序、管理制度。
6. 编写《车位租赁(购买)协议书》、《电话租线(购买)协议书》。
7. 落实垃圾房的位置,业主垃圾放置地(楼层垃圾间)。
8. 编制《员工手册》,经公司领导批准后,统一印刷成册。
9. 制订《员工考勤制度》,建立“考勤登记表”、“月考勤汇总台帐报表”。
10. 制订《员工奖惩条例》,建立“员工过失单”、“奖励审批单”。
11. 制订《员工聘用办法》,建立“应聘面试登记表”、“入职循环单”、“转正审批表”、“离职结算表”、“调动通知单”、“劳动合同续签审批单”。
12. 制订《员工培训规定》、培训计划,建立“培训审批表”、“培训协议”。
13. 制订《物资采购、验收、入库、报销流程》。
14. 制订《员工工服管理规定》,建立“制作工服通知单”、“工服更换通知单”。
15. 制订《员工请假制度》,建立“休假申请单”。
16. 制订《薪金实施细则》,建立“工资报表”、“薪金明细表”。
17. 制订《印章管理规定》,建立“公章启用、报废、移交登记表”、“用印申请”;统计公司各种印章,经总经理审批后统一刻制(公章、管业部章、保卫部章、工程部章、财务专用章、文件传阅章、审批合格章、餐票专用章、浴室专用章)。
18. 制订《库房管理规定》,建立“物品入库登记单”、“物品领用单”、“物品入库验收单”、“库存物19. 品台帐”、“月收、发、存报表”、“采购申请单”。
20. 制订《内部行文管理规定》,建立“文件签收表”、“内部请示报告”。
21. 制订《档案管理规定》,建立“档案分类表”、“档案(一、二、三级)目录表”、“档案借阅登记表”。
22. 制订《部门运作手册》:人员编制、岗位职责(经理、行政主管、总经理秘书、库房管理员、文员)、工作程序、管理制度。
23. 联系印刷厂,对需要印刷的各种表格、信封,经总经理审批后统一印刷。
24. 制订《开办费使用方案》,统计、制订前期开办物资的配置内容、标准,并负责前期采购工作;建立“固定资产台帐”、“个人办公用品台帐”。
25. 制订《合同、协议审批制度》、《合同、协议管理办法》,建立“合同、协议审批单”、“合同、协议付款内签单”。
26. 制订《计划性工作管理办法》,建立“年度(月度、周)工作计划、总结报表”、“计划、总结考核统计表”。
四、与开发商协调入住前相关事宜,对重要资料进行交接
1.确定收楼时间
2.确定物管费的起计日期
3.前期工程遗留问题的解决
4.办理大厦前期工作资料、重要文件、产品说明、各类证书的移交与交接工作:
五.产权资料
房地产的产权资料是国家房地产部门依法对各类房地产进行管理的依据;是房地产管理部门确认产权,税务部门依法征税,司法部门处理产权纠纷的必要凭证;也是产权人参与产权租赁、交易、抵押的必要凭据;物业公司将以产权资料为依据,收取或分摊有关费用,行使管理职能,防止发生私拆、乱改、违章搭建,损坏房屋结构和公共设施等行为,维护公有设施,共有部位和绿地不受侵犯,维护广大业主的权益。接管验收时检索提交的产权资料主要有: